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Partyservice | Freese Essideen - Restaurant & Partyservice | Visbek
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Ludger Freese
3. Aug.7 Min. Lesezeit
Die Geschichte vom Kalbsrücken, dem Segel und der Crew
Es ist Freitagmorgen und mein Blick auf Wetter.com verspricht nichts Gutes. Für unseren Segeltörn im niederländischen Harlingen ist...
Ludger Freese
2. März2 Min. Lesezeit
Wer Schmetterlinge lachen hört, der weiß wie Wolken schmecken.
Zurück zu den Quellen - besonderes Wasser bei Freese! Foto: Das "Wild Wasser" von Lütts mit der Insekten - u. Vogelvielfalt Wir haben...
Ludger Freese
13. Jan.2 Min. Lesezeit
Fleisch ist Kultur!
Fleisch ist Kultur – woran lässt es sich besser festmachen, als an Kohlpinkel (Pinkel, Wurst zum Grünkohl). Im Wörterbuch steht unter dem...
Ludger Freese
30. Nov. 20231 Min. Lesezeit
Ideen zum Weihnachtsfest
Link Weihnachtsessen: https://www.essideen.net/weihnachten Link Kochkurse: https://www.essideen.net/veranstaltungen Buch "Mensch Ludger":...
Ludger Freese
29. Dez. 20221 Min. Lesezeit
Expertise zur Grünkohl und Pinkel
Meinen Kollege Fritz Wied schätze ich sehr. Wir tauschen uns oft fachlich aus. Er ist Fleischermeister, Dozent, Fleisch Denker, Berater...
Ludger Freese
18. Nov. 20221 Min. Lesezeit
Eine besondere Lesung
Bei Feinkost Vatterodt gibt es immer ganz besondere Events für Kunden. „Buch trifft Feinkost“ hieß es am 17.November 22. Elisabeth...
Ludger Freese
11. Okt. 20222 Min. Lesezeit
Grünkohl und Pinkel: Gutes aus dem Norden!
Foto: casei media GmbH - v.links: Ludger Freese, Gottfried Gerken, Rainer Sass Es hat mir viel Spaß gemacht. Die Filmaufnahmen für die...
Ludger Freese
10. Mai 20221 Min. Lesezeit
Perfekter Spargel aus dem Ofen
Wer Spargel gerne einmal etwas anders zubereiten möchte, kann es im Backpapier wickeln und im Ofen garen. Dabei gerne 5 Minuten länger...
Ludger Freese
17. Nov. 20211 Min. Lesezeit
Fertige Gerichte sorgen für ein genussvolles Weihnachtsfest
Wie jedes Jahr kochen wir leckere Gerichte, die am Heiligabend bei uns abgeholt werden können. Einfach aus den Angeboten auswählen und an...
Ludger Freese
22. Juli 20211 Min. Lesezeit
Das besondere Event: Segeltörn 2021 auf der Poseidon
Unser 7. Segeltörn war mal wieder ein sehr schöner Törn. Tolles Wetter, beste Stimmung und sehr viel Genuss an Bord. Der Törn wurde von...
Ludger Freese
5. Juni 20211 Min. Lesezeit
Alles ist wieder geöffnet!
Das Restaurant ist im vollem Umfang wieder geöffnet! Herzlich willkommen! Du kannst im Innen- u. Außenbereich sitzen und dort die...
Ludger Freese
10. Mai 20212 Min. Lesezeit
Fleischreifung neu gedacht - natürlich, zart und saftig!
df Natürliche Fleischreifung dauert, denn Fleisch braucht Zeit für die enzymatische Geschmacksentfaltung. Nach mehrwöchigem Reifen im...
Ludger Freese
4. Mai 20211 Min. Lesezeit
Muttertag - ein Tag voller Dankbarkeit
Zum Muttertag bieten wir eine „Muttertags-Brunch Box“ an. Die Box ist gefüllt mit vielen Leckereien, damit der Tag zu einem...
Ludger Freese
14. Apr. 20212 Min. Lesezeit
Hol Dir den Spargel ins Haus!
Die Spargelsaison steht in den Startlöchern. Für viele Spargel-Liebhaber ist das eine sehr genussvolle Zeit, weil sich aus regionalem...
Ludger Freese
15. März 20211 Min. Lesezeit
Köstlichkeiten zu Ostern digital bestellen
Das Osterfest steht in diesem Jahr ganz unter der Corona-Diktatur. Die Restaurants bleiben geschlossen und lecker Essen gehen ist nur...
Ludger Freese
22. Feb. 20211 Min. Lesezeit
Neuer Service: Cocktails to go
Wir bieten einen besonderen Service an: Cocktails to go! Die Mischungen kommen von einem Vollprofi aus Visbek. Malte Leppek von Creative...
Ludger Freese
8. Feb. 20212 Min. Lesezeit
Die umweltfreundliche Isolierverpackung
Ich suche ja ständig nach Erneuerungen und Verbesserungen. Besonders wenn es um die Umwelt geht, versuche ich auch hier einen Schritt...
Ludger Freese
4. Feb. 20211 Min. Lesezeit
Essen gehen am Valentinstag...
Lecker essen gehen am Valentinstag! Wer möchte das nicht! Doch die Restaurants haben geschlossen! Wie kann man also seinem Schatzi eine...
Ludger Freese
30. Dez. 20201 Min. Lesezeit
Silvester-Knaller für deine Party
Quelle des Videos: www.om-online.de
Ludger Freese
27. Dez. 20201 Min. Lesezeit
Fertiggerichte begeistern zum Fest
Wie schon seit einigen Jahren bieten wir zum Weihnachtsfest fertig gekochte Menüs an. Diese Gerichte müssen nur noch erwärmt werden. Eine...
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