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Partyservice | Freese Essideen - Restaurant & Partyservice | Visbek
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Ludger Freese
8. Feb. 20212 Min. Lesezeit
Die umweltfreundliche Isolierverpackung
Ich suche ja ständig nach Erneuerungen und Verbesserungen. Besonders wenn es um die Umwelt geht, versuche ich auch hier einen Schritt...
Ludger Freese
4. Feb. 20211 Min. Lesezeit
Essen gehen am Valentinstag...
Lecker essen gehen am Valentinstag! Wer möchte das nicht! Doch die Restaurants haben geschlossen! Wie kann man also seinem Schatzi eine...
Ludger Freese
23. Jan. 20212 Min. Lesezeit
Grünkohlessen einmal ganz anders
Foto: Petra Pekeler und Ludger Freese nach dem Online-Grünkohlessen mit Biertasting Kreativität ist in dieser Zeit angesagt. Einen...
Ludger Freese
6. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Online-Grünkohl-Menü mit Biertasting - LIVE
Da in diesen Zeiten eine Zusammenkunft immer komplizierter wird, und große Grünkohl-Events nicht möglich sind, bieten wir ein komplettes...
Ludger Freese
27. Dez. 20201 Min. Lesezeit
Fertiggerichte begeistern zum Fest
Wie schon seit einigen Jahren bieten wir zum Weihnachtsfest fertig gekochte Menüs an. Diese Gerichte müssen nur noch erwärmt werden. Eine...
Ludger Freese
6. Dez. 20203 Min. Lesezeit
Liebe Bundesregierung: "Lasst uns nicht ausbluten!"
„Schnell und unbürokratisch …!“ – so sollten die Novemberhilfen für Gastronomiebetreibe laufen. Doch bis heute hat kein einziger Betreib...
Ludger Freese
3. Dez. 20201 Min. Lesezeit
Podcast: Trotz Krise mit Kunden im Gespräch bleiben
Foto: Maren Ulbrich Wie so oft im Leben kennt man Menschen nur aus dem Internet und folgt ihnen, weil sie interessante Sachen machen. Man...
Ludger Freese
23. Nov. 20203 Min. Lesezeit
Die Mutmacherin
Foto: Jutta Hasenkamp Die Corona-Regeln zum Teil-Lockdown bestehen seit einigen Wochen. Für uns heißt das: fast keine Aufträge im...
Ludger Freese
16. Nov. 20201 Min. Lesezeit
Mach mir den Fisch!
In den Zeiten mit stark eingeschränkter Kapazität, möchten wir unseren Gästen etwas Besonderes bieten. So haben wir am letzten Wochenende...
Ludger Freese
11. Nov. 20201 Min. Lesezeit
Unser Dankeschön für Eure Unterstützung
In der Corona-Zeit schreien viele nach Hilfen und Unterstützungen vom Staat. Auch wir benötigen diese zugesagten Hilfen, denn im...
Ludger Freese
28. Okt. 20201 Min. Lesezeit
Dann schließen wir eben wieder!
Dann schließen wir eben wieder! Wir lassen uns aber nicht unterkriegen und werden – wie auch beim ersten Lockdown/Shutdown – alles zur...
Ludger Freese
23. Okt. 20201 Min. Lesezeit
Lösungen für eine innovative Weihnachtsfeier
https://youtu.be/IublZnO8XHA Viele Weihnachtsfeier werden 2020 wegen der Corona-Pandemie verschoben oder sie fallen aus. Wir haben uns...
Ludger Freese
19. Okt. 20201 Min. Lesezeit
Impulse für eine neue Zeit
Foto: Mein improvisiertes Fimstudio Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich schaue sehr ungern Videos oder Filmbeiträge, bei denen ich...
Ludger Freese
13. Okt. 20202 Min. Lesezeit
Corona-Lage läßt das Auftragsbuch dünner werden
Im Landkreis Vechta schnellt die Zahl der aktiven SARS-CoV-2-Infizierten in die Höhe. Für meine Region – dem Oldenburger Münsterland mit...
Ludger Freese
30. Sept. 20202 Min. Lesezeit
Aus dem Dutch Oven: "Dafür lasse ich jedes Rinderfilet stehen!"
Vor einigen Wochen habe ich mit einen Dutch Oven von der Firma Petromax zugelegt. Ich habe vorher noch nie mit einem solchen Feuertopf...
Ludger Freese
24. Sept. 20201 Min. Lesezeit
Wintergrillen mit Wild
Foto von: Schutterbug75 Pixabay Am 06.Oktober 2020 findet der nächste Kochkurs bei uns statt. Das Thema lautet: „Wintergrillen mit Wild...
Ludger Freese
11. Sept. 20201 Min. Lesezeit
Reifenwechsel am Grill
Vor einiger Zeit entdeckte ich im Netz einen fahrbaren Grill, der auf großen Rädern bewegt wurde. Mühelos konnte man die schweren Geräte...
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