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Partyservice | Freese Essideen - Restaurant & Partyservice | Visbek
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Fleisch ist Kultur!
Fleisch ist Kultur – woran lässt es sich besser festmachen, als an Kohlpinkel (Pinkel, Wurst zum Grünkohl). Im Wörterbuch steht unter dem...
Ludger Freese
13. Jan. 20242 Min. Lesezeit
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Expertise zur Grünkohl und Pinkel
Meinen Kollege Fritz Wied schätze ich sehr. Wir tauschen uns oft fachlich aus. Er ist Fleischermeister, Dozent, Fleisch Denker, Berater...
Ludger Freese
29. Dez. 20221 Min. Lesezeit
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Grünkohl und Pinkel: Gutes aus dem Norden!
Foto: casei media GmbH - v.links: Ludger Freese, Gottfried Gerken, Rainer Sass Es hat mir viel Spaß gemacht. Die Filmaufnahmen für die...
Ludger Freese
11. Okt. 20222 Min. Lesezeit
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Grünkohlessen einmal ganz anders
Foto: Petra Pekeler und Ludger Freese nach dem Online-Grünkohlessen mit Biertasting Kreativität ist in dieser Zeit angesagt. Einen...
Ludger Freese
23. Jan. 20212 Min. Lesezeit
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